Joguei no google para ver uma receita de crepe facil, achei esta:
- Ingredientes
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) e um quarto de leite
- 1 ovo
- 10 gotinhas de essência de baunilha
- uma pitadinha de sal
- misture
todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos,
numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo
para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a
massa e abaixe o fogo, ainda no fogo, recheie o crepe com os
ingredientes de sua preferência
- Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto
- Dobre e sirva
- Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados
- Fica uma delícia com Nutella
usei
2 ovos, como sugerido por quem já havia feito a receita -
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/1520-massa-para-crepe.html - ficou
DIVINA!!!! aprovadissima.
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